Врожайність картоплі з 1 га і з сотки в Україні: по областях

Коротка відповідь: За даними Держстату, у 2025 році середня врожайність картоплі в Україні становила 163,9 ц/га, або 16,39 т з 1 гектара у господарствах усіх категорій і 311,1 ц/га у сільгосппідприємствах. Для порівняння: у 2024 - 159,6 ц/га, у 2023 - 176,5 ц/га. Зібрано 16,38 млн т з 1,00 млн га. Для городу це в середньому близько 164 кг картоплі із сотки, або 1,6 т з 10 соток. Таблиця областей нижче оновлюється з Держстату автоматично.

Майже всю картоплю в Україні вирощує населення: у 2025 році його господарства зібрали її з 981,0 тис. га, це 98% площі, і отримали 15,81 млн т, 97% урожаю. Тому середня по країні - це по суті врожайність городів і присадибних ділянок. Підприємства мали 311,1 ц/га, майже вдвічі більше, але їхні 18,1 тис. га дали лише 3% урожаю.

Скільки картоплі із сотки і з гектара

Один центнер з гектара - це рівно один кілограм із сотки: у центнері 100 кг, у гектарі 100 соток. Тож 163,9 ц/га означає 16,39 т з гектара, або близько 164 кг із сотки.

Показник 2025 року ц/га т/га кг із сотки кг з 10 соток
Україна, господарства усіх категорій 163,9 16,39 164 1 639
Господарства населення (розрахунок) 161,2 16,12 161 1 612
Сільськогосподарські підприємства 311,1 31,11 311 3 111
Найвища область: Черкаська 203,6 20,36 204 2 036
Найнижча область: Донецька 106,2 10,62 106 1 062

Рядок господарств населення - наш розрахунок: від площі й валового збору господарств усіх категорій ми відняли показники підприємств. У 2025 році в населення вийшло 161,2 ц/га, тобто близько 161 кг із сотки. У 2023 році врожай був вищим: населення мало 175,1 ц/га, а середня по країні становила 176,5 ц/га.

Щоб оцінити врожай своєї ділянки, помножте площу в сотках на кілограми із сотки: 6 соток при 160 кг із сотки дають близько 960 кг картоплі.

Врожайність картоплі по областях

У таблиці врожайність за 2023-2025 роки, а також площа і збір за 2025 рік для всіх областей, за які Держстат має дані. Назва області веде на сторінку про вирощування картоплі в ній.

#Область2025, ц/га2024, ц/га2023, ц/гаПлоща 2025, тис. гаЗбір 2025, тис. т
Україна163,9159,6176,5999,116 381,1
1Черкаська область203,6176,4257,642,7870,8
2Полтавська область188,1180,2228,537,2700,4
3Львівська область187,6184,0183,899,41 864,8
4Чернівецька область185,6189,7190,226,2485,6
5Хмельницька область180,3181,3192,755,91 008,1
6Житомирська область175,2168,8194,684,71 483,7
7Тернопільська область174,3178,5178,039,2682,6
8Рівненська область172,6172,2184,165,81 134,9
9Київська область172,2173,1194,172,71 250,8
10Івано-Франківська область172,0173,0171,047,7821,7
11Чернігівська область169,7155,5167,251,6874,5
12Закарпатська область166,4167,6165,127,4456,2
13Луганська область165,7172,8194,46,9114,2
14Херсонська область157,3165,8-2,234,9
15Сумська область156,8152,1170,235,9562,4
16Харківська область146,2117,9122,624,7361,0
17Вінницька область143,9138,7170,580,31 157,3
18Волинська область142,6141,2157,167,5962,4
19Одеська область126,0125,2125,022,0277,2
20Дніпропетровська область123,7113,7142,251,9642,1
21Миколаївська область117,0115,7125,912,8149,7
22Запорізька область115,5111,8111,81,416,6
23Кіровоградська область109,7118,7128,534,2375,6
24Донецька область106,2109,9113,48,893,7

Джерело: Державна служба статистики України, «Площі, валові збори та урожайність сільськогосподарських культур (річна)», оприлюднено 24.07.2026. З 2022 року дані не охоплюють тимчасово окуповані території і частину територій, де велися або ведуться бойові дії. Таблиця оновлюється автоматично.

На що звернути увагу:

  • Лідери 2025 року: Черкаська (203,6 ц/га), Полтавська (188,1), Львівська (187,6), Чернівецька (185,6) і Хмельницька (180,3). Найнижча врожайність у Донецькій (106,2), Кіровоградській (109,7), Запорізькій (115,5) і Миколаївській (117,0 ц/га) областях.
  • Черкаська і Полтавська були першою і другою у 2023 і 2025 роках, але від 2023 року просіли найбільше: 257,6 і 228,5 ц/га у 2023 році проти 203,6 і 188,1 ц/га у 2025 році, мінус 54,0 і 40,4 ц/га.
  • Найбільше картоплі збирають у Львівській області: 99,4 тис. га і 1,86 млн т у 2025 році, більше за будь-яку іншу область. Разом із Житомирською (84,7 тис. га), Вінницькою (80,3) і Київською (72,7) вона мала 34% площі картоплі країни і дала 35% урожаю.
  • Площі під картоплею зменшуються. За два роки площа скоротилася з 1 210,2 до 999,1 тис. га, а валовий збір з 21,36 до 16,38 млн т.

Збирання 2026 року: що вже відомо

За оперативними даними Держстату за підсумками вересня 2026 року, підприємства зібрали картоплю з 9,6 тис. га (близько 53% від площі, яку вони зібрали за 2025 рік) при урожайності 276,8 ц/га. Це лише частина площі, тож середня врожайність за рік ще зміниться; у підприємств за 2025 рік вона становила 311,1 ц/га.

Для картоплі ці оперативні цифри мало кажуть про врожай на городах: щомісячно Держстат звітує лише про підприємства, а вони обробляють близько 2% площі картоплі. Урожай населення за 2026 рік буде видно в річному випуску Держстату; наступний заплановано на 23.07.2027.

Від чого залежить урожай на вашій ділянці

У найкращій області врожайність у 2025 році була майже вдвічі вища, ніж у найслабшій, а Черкаська за два роки втратила понад 50 ц/га, тож регіон і погода року важать багато. На власній ділянці можна вплинути на сорт, живлення і захист від шкідників і хвороб:

Часті питання

Скільки картоплі збирають з 1 га в Україні?

У 2025 році в середньому 163,9 ц/га, або 16,39 т з гектара в господарствах усіх категорій, і 311,1 ц/га у сільськогосподарських підприємствах. У 2024 році середня була 159,6 ц/га, у 2023 році 176,5 ц/га.

Скільки картоплі можна зібрати з однієї сотки?

За середньої врожайності 2025 року близько 164 кг із сотки. У господарствах населення, за нашим розрахунком з даних Держстату, близько 161 кг. У Черкаській області, найкращій за врожайністю, в середньому близько 204 кг із сотки, у Донецькій близько 106 кг (обидві цифри - по всіх категоріях господарств).

Скільки картоплі з 10 соток?

За середньої врожайності 2025 року близько 1,6 т, точніше 1 639 кг. У підприємств, де врожайність була 311,1 ц/га, з такої площі вийшло б понад 3 т.

У якій області найвища врожайність картоплі?

У 2025 році в Черкаській: 203,6 ц/га. Далі Полтавська (188,1), Львівська (187,6), Чернівецька (185,6) і Хмельницька (180,3). У 2024 році першою була Чернівецька (189,7 ц/га).

Звідки ці цифри і як часто вони оновлюються?

Цифри - з річного набору Державної служби статистики України (останній випуск оприлюднено 24.07.2026) і з місячного, який охоплює лише підприємства. Таблиці сторінки оновлюються з кожним новим випуском.

Корисне далі

Джерела

Показники господарств населення, частки областей і перерахунок у кілограми із сотки - наш розрахунок з наведених даних Держстату. З 2022 року офіційна статистика не охоплює тимчасово окуповані території і частину територій, де велися або ведуться бойові дії.