Вирощування цукрового буряка у Полтавській області: повний гід 2026

За даними Держстату, у 2025 році середня врожайність цукрового буряку в Полтавській області становила 435,7 ц/га, по Україні - 578,3 ц/га. Природна зона: Лісостеп.

Цикл вирощування: глибока оранка 30 см → передпосівна → точна сівба 45 см → гербіцидний захист → копання спецкомбайном Holmer/Ropa. Період сівби - квітень. Збір - вересень-жовтень.

Врожайність цукрового буряку в Полтавській області: дані Держстату

У 2025 році середня врожайність цукрового буряку в Полтавській області становила 435,7 ц/га (43,57 т з гектара) у господарствах усіх категорій, у сільгосппідприємствах - 442,5 ц/га. Середня по Україні - 578,3 ц/га. За врожайністю цукрового буряку область посіла 11-те місце серед 13 областей, за які є дані.

Жнива 2026: за оперативними даними Держстату за підсумками вересня 2026 року підприємства Полтавської області зібрали цукровий буряк з 1,9 тис. га, урожайність 393,7 ц/га (по Україні 463,4 ц/га). Це попередні цифри, остаточні за 2026 рік Держстат оприлюднить у річному наборі (за планом 23.07.2027).

РікПолтавська обл., усі господарства, ц/гаПолтавська обл., підприємства, ц/гаУкраїна, ц/га
2025435,7442,5578,3
2024429,9436,7504,8
2023525,7533,2526,2

У 2025 році площа збирання цукрового буряку в області - 26,5 тис. га, валовий збір - 1 153,4 тис. т. За площею збирання цукрового буряку це 3-тє місце серед областей.

Джерело: Державна служба статистики України, набори «Площі, валові збори та урожайність сільськогосподарських культур (річна)», оприлюднено 24.07.2026, і «... (місячна)» (наростаючим підсумком з початку жнив, підприємства разом із фермерськими господарствами). З 2022 року дані не охоплюють тимчасово окуповані території і частину територій, де велися або ведуться бойові дії. «-» означає, що Держстат значення не оприлюднив. Блок оновлюється автоматично.

📋 Технологія вирощування

глибока оранка 30 см → передпосівна → точна сівба 45 см → гербіцидний захист → копання спецкомбайном Holmer/Ropa

Тип: яра. Період сівби: квітень. Збір: вересень-жовтень.

🌾 Особливості у Полтавській області

  • Природна зона: Лісостеп
  • Топ-культури регіону: найбільші площі в 2025 році займали кукурудза (521,1 тис. га), соняшник (448,2 тис. га), пшениця (264,4 тис. га), соя (199,6 тис. га)

🚜 Рекомендована техніка для цукрового буряка

  • сівалка Kverneland Monopill або Monosem
  • бурякозбиральний комбайн (Holmer Terra Dos / Ropa Tiger)
  • просапник GPS Schmotzer
  • плуг 7 корпусів 30 см

📖 Повний гід - Техніка для цукрового буряка →

🏪 Дилери техніки у Полтавській області

Знайдіть постачальників і сервіс у регіоні: Усі агрокомпанії у Полтавській області →

❓ Питання та відповіді

▸ Яка врожайність цукрового буряка у Полтавській області?
За даними Держстату, у 2025 році - 435,7 ц/га (43,57 т з гектара) у господарствах усіх категорій і 442,5 ц/га у сільгосппідприємствах. Середня по Україні - 578,3 ц/га. У 2026 році, за оперативними даними за підсумками вересня, урожайність у підприємствах області - 393,7 ц/га.
▸ Що найбільше вирощують у Полтавській області?
За даними Держстату, найбільші площі в 2025 році займали кукурудза (521,1 тис. га), соняшник (448,2 тис. га), пшениця (264,4 тис. га), соя (199,6 тис. га).
▸ Яка норма добрив для цукрового буряка у регіоні?
Єдиної норми для всієї України немає: дозу розраховують під запланований урожай за агрохімічним аналізом ґрунту вашого поля. Потребу в азоті, фосфорі й калії можна порахувати в калькуляторі норми внесення добрив на АгроДовідці.
▸ Який мінімальний комплект техніки?
Базовий комплект для цукрового буряка: сівалка Kverneland Monopill або Monosem; бурякозбиральний комбайн (Holmer Terra Dos / Ropa Tiger); просапник GPS Schmotzer; плуг 7 корпусів 30 см. Альтернативи - підряд або оренда у локальних компаній.
▸ Де купити техніку для цукрового буряка у регіоні?
Постачальники, дилери і сервіс сільгосптехніки у Полтавській області зібрані в каталозі АгроДовідки: посилання вище, у розділі «Дилери техніки».

🔗 Дивіться також

Інші культури у Полтавській області:
Цукровий буряк в інших регіонах: