Врожайність сої з 1 га в Україні: по областях, т/га і кг із сотки
Коротка відповідь: За даними Держстату, у 2025 році середня врожайність сої в Україні становила 24,3 ц/га, або 2,43 т з 1 гектара у господарствах усіх категорій і 24,8 ц/га у сільгосппідприємствах. Для порівняння: у 2024 - 24,5 ц/га, у 2023 - 25,9 ц/га. Зібрано 4,98 млн т з 2,05 млн га. Найвищу врожайність у 2025 році мала Львівська область (31,0 ц/га), серед областей з помітними площами найнижчу Кіровоградська (12,1 ц/га). Таблиця по всіх областях нижче оновлюється з Держстату автоматично.
Соя - найбільш «західна» з чотирьох головних культур. Вісім областей заходу у 2025 році мали 42% її площі і дали половину врожаю, тоді як у пшениці й кукурудзи на ці самі області припадає близько 18% площі, а в соняшнику менше 7%. На півдні сої майже немає: у Херсонській області її зібрали з 0,2 тис. га, у Запорізькій з 1,1 тис. га. Середня врожайність за 2023-2025 роки змінилася мало, 25,9 → 24,5 → 24,3 ц/га, а от площа стрибала на десятки відсотків.
Скільки тонн сої з 1 гектара
Держстат подає врожайність у центнерах з гектара. Центнер - це 100 кг, тож 24,3 ц/га означає 2,43 т зерна з гектара. У гектарі 100 соток, тому 1 ц/га дорівнює 1 кг із сотки: за середньої врожайності 2025 року з сотки виходить близько 24 кг сої.
| Показник 2025 року | ц/га | т/га | кг із сотки | кг з 10 соток |
|---|---|---|---|---|
| Україна, господарства усіх категорій | 24,3 | 2,43 | 24 | 243 |
| Сільськогосподарські підприємства | 24,8 | 2,48 | 25 | 248 |
| Господарства населення (розрахунок) | 18,5 | 1,85 | 19 | 185 |
| Найвища область: Львівська | 31,0 | 3,10 | 31 | 310 |
| Найнижча серед областей з площею понад 10 тис. га: Кіровоградська | 12,1 | 1,21 | 12 | 121 |
Рядок господарств населення ми порахували самі: від площі й валового збору господарств усіх категорій відняли показники підприємств. Сою вирощують майже лише підприємства: у 2025 році вони зібрали 4,67 млн т з 1 880,4 тис. га, тобто 94% урожаю. На населення припало 169,1 тис. га і близько 313 тис. т.
Врожайність сої по областях
У таблиці всі області, за які Держстат має дані, за три останні роки разом із площею і валовим збором. Назва області веде на сторінку про вирощування сої саме в ній.
| # | Область | 2025, ц/га | 2024, ц/га | 2023, ц/га | Площа 2025, тис. га | Збір 2025, тис. т |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Україна | 24,3 | 24,5 | 25,9 | 2 049,5 | 4 981,6 | |
| 1 | Львівська область | 31,0 | 34,4 | 31,7 | 160,0 | 496,4 |
| 2 | Хмельницька область | 30,2 | 30,7 | 26,4 | 212,3 | 640,6 |
| 3 | Тернопільська область | 29,9 | 33,1 | 30,1 | 134,3 | 401,4 |
| 4 | Івано-Франківська область | 28,7 | 33,3 | 33,7 | 69,2 | 198,7 |
| 5 | Рівненська область | 27,9 | 32,0 | 25,2 | 130,3 | 363,2 |
| 6 | Закарпатська область | 27,5 | 24,6 | 29,3 | 17,0 | 46,8 |
| 7 | Вінницька область | 26,1 | 23,2 | 23,8 | 144,7 | 377,1 |
| 8 | Чернівецька область | 25,9 | 24,8 | 24,0 | 62,4 | 161,5 |
| 9 | Волинська область | 25,4 | 26,2 | 26,9 | 76,7 | 195,0 |
| 10 | Житомирська область | 24,7 | 25,3 | 21,8 | 179,7 | 444,7 |
| 11 | Одеська область | 24,3 | 20,9 | 24,1 | 7,0 | 17,0 |
| 12 | Дніпропетровська область | 24,0 | 12,8 | 19,1 | 15,4 | 36,9 |
| 13 | Чернігівська область | 23,5 | 23,6 | 25,7 | 106,1 | 249,3 |
| 14 | Сумська область | 22,4 | 21,5 | 28,8 | 125,6 | 281,6 |
| 15 | Київська область | 22,2 | 22,6 | 24,6 | 138,0 | 306,3 |
| 16 | Харківська область | 20,3 | 22,0 | 25,5 | 55,9 | 113,2 |
| 17 | Черкаська область | 19,2 | 20,4 | 23,8 | 122,0 | 234,8 |
| 18 | Полтавська область | 15,5 | 17,8 | 26,3 | 199,6 | 308,5 |
| 19 | Кіровоградська область | 12,1 | 12,0 | 18,7 | 88,5 | 107,0 |
| 20 | Донецька область | 9,8 | 11,9 | 20,4 | - | 0,0 |
| 21 | Миколаївська область | 4,1 | 14,1 | 14,7 | 3,5 | 1,4 |
| 22 | Запорізька область | 3,4 | 11,8 | 20,1 | 1,1 | 0,4 |
| 23 | Херсонська область | 0,8 | 6,0 | 22,5 | 0,2 | 0,0 |
Джерело: Державна служба статистики України, «Площі, валові збори та урожайність сільськогосподарських культур (річна)», оприлюднено 24.07.2026. З 2022 року дані не охоплюють тимчасово окуповані території і частину територій, де велися або ведуться бойові дії. Таблиця оновлюється автоматично.
Що видно з таблиці за 2023-2025 роки:
- Половина сої країни - із заходу. Львівська, Хмельницька, Тернопільська, Івано-Франківська, Рівненська, Чернівецька, Закарпатська і Волинська області у 2025 році засіяли 862,2 тис. га, 42% площі, і зібрали 2,50 млн т, 50% урожаю, у середньому 29,0 ц/га.
- Хмельниччина - головний виробник. Найбільша площа, 212,3 тис. га, і друга врожайність, 30,2 ц/га, дали найбільший збір: 640,6 тис. т. Три роки тому врожайність тут була 26,4 ц/га.
- Полтавщина - друга за площею, але з половинною врожайністю. 199,6 тис. га і 15,5 ц/га, тоді як у 2023 році було 26,3 ц/га. З майже такої самої площі, як у Хмельницькій, Полтавська зібрала 308,5 тис. т, удвічі менше.
- Урожайність знижувалася в більшості областей. За два роки вона впала в 16 з 23 областей, а обидва роки поспіль в 11. Найрізкіше на півдні, де сої мало: у Запорізькій з 20,1 до 3,4 ц/га. Серед великих виробників найбільше втратила Полтавська, з 26,3 до 15,5 ц/га. Зростала обидва роки лише Чернівецька (24,0 → 24,8 → 25,9). Середня по країні за два роки втратила лише 1,6 ц/га, бо на заході, де зібрано половину сої, врожайність змінилася мало: від мінус 5,0 ц/га в Івано-Франківській області до плюс 3,8 ц/га в Хмельницькій.
- Площа стрибає сильніше за врожайність. У 2024 році соєю засіяли 2 726,2 тис. га, на 47% більше, ніж роком раніше, і зібрали рекордні для цих трьох років 6,67 млн т. У 2025 році площа скоротилася до 2 049,5 тис. га, збір до 4,98 млн т.
Жнива 2026 року: оперативні дані
За оперативними даними Держстату за підсумками вересня 2026 року, підприємства зібрали сою з 720,6 тис. га (близько 38% від площі, яку вони зібрали за 2025 рік) при урожайності 21,9 ц/га. Це лише частина площі, тож середня врожайність за рік ще зміниться; у підприємств за 2025 рік вона становила 24,8 ц/га.Підприємства, за оперативними даними Держстату за підсумками вересня 2026 року. Виручка з 1 га - це врожайність, помножена на середню ціну реалізації підприємствами області за січень-серпень 2026, без ПДВ і до вирахування витрат.
| Область | Зібрано, тис. га | Урожайність, ц/га | Ціна, грн/т | Виручка з 1 га, грн |
|---|---|---|---|---|
| Україна | 720,6 | 21,9 | 18 539 | 40 600 |
| Івано-Франківська область | 24,1 | 26,9 | 18 502 | 49 800 |
| Чернівецька область | 9,8 | 25,8 | 17 876 | 46 100 |
| Хмельницька область | 109,6 | 24,9 | 18 301 | 45 600 |
| Львівська область | 62,6 | 24,8 | 18 808 | 46 600 |
| Сумська область | 35,3 | 24,5 | 18 070 | 44 300 |
| Вінницька область | 65,7 | 24,4 | 19 493 | 47 600 |
| Тернопільська область | 63,3 | 24,4 | 19 291 | 47 100 |
| Харківська область | 12,0 | 23,5 | 17 391 | 40 900 |
| Житомирська область | 58,1 | 22,0 | 18 884 | 41 500 |
| Дніпропетровська область | 2,3 | 21,2 | 17 724 | 37 600 |
| Чернігівська область | 25,6 | 20,7 | 19 066 | 39 500 |
| Рівненська область | 33,6 | 19,8 | 18 979 | 37 600 |
| Київська область | 47,2 | 18,6 | 18 916 | 35 200 |
| Полтавська область | 74,1 | 18,5 | 19 065 | 35 300 |
| Черкаська область | 23,9 | 17,6 | 19 168 | 33 700 |
| Волинська область | 33,7 | 16,6 | 19 264 | 32 000 |
| Закарпатська область | 8,7 | 15,5 | - | - |
| Кіровоградська область | 30,8 | 12,4 | 18 380 | 22 800 |
Джерело: Державна служба статистики України, «Площі, валові збори та урожайність сільськогосподарських культур (місячна)», оперативні дані наростаючим підсумком з початку жнив, підприємства разом із фермерськими господарствами. З 2022 року дані не охоплюють тимчасово окуповані території і частину територій, де велися або ведуться бойові дії. Таблиця оновлюється автоматично.
Поки що найвища врожайність у підприємств Івано-Франківської, Чернівецької і Хмельницької областей, найнижча в Кіровоградській, яка і в 2025 році була останньою серед областей з площею сої понад 10 тис. га. Підсумок року Держстат оприлюднить у річному випуску, і таблиця по областях оновиться сама.
Скільки гривень дає гектар сої
Остання колонка таблиці жнив - виручка з гектара: урожайність, помножена на середню ціну, за якою підприємства області продавали сою в січні-серпні. Це гроші до вирахування витрат і без ПДВ, а не прибуток. Порахувати для своєї площі: 2,5 т/га при ціні 18 500 грн/т дають 46 250 грн виручки з гектара, 1,5 т/га при тій самій ціні 27 750 грн.
Актуальні ціни по областях і закупівельні ціни трейдерів зібрані на сторінці ціна сої.
Від чого залежить урожай на вашому полі
У сої регіон важить більше, ніж рік: середня по країні за три роки змінилася лише на 1,6 ц/га, а між Львівською і Кіровоградською областями у 2025 році різниця була 18,9 ц/га. Решту визначає технологія:
- норма висіву під групу стиглості: рекомендації зібрані на сторінці норма висіву сої, а кілограми для своєї партії можна порахувати в калькуляторі норми висіву;
- живлення під запланований урожай: калькулятор норми внесення добрив рахує потребу в елементах живлення за нормативами виносу.
Часті питання
Скільки сої збирають з 1 га в Україні?
У 2025 році в середньому 24,3 ц/га, або 2,43 т з гектара в господарствах усіх категорій, і 24,8 ц/га у сільськогосподарських підприємствах. У 2024 році середня була 24,5 ц/га, у 2023 році 25,9 ц/га.
Скільки сої виходить з однієї сотки?
За середньої врожайності 2025 року близько 24 кг з сотки. У господарствах населення, за нашим розрахунком з даних Держстату, близько 18,5 кг з сотки, у найкращій Львівській області близько 31 кг.
У якій області найвища врожайність сої?
У 2025 році у Львівській: 31,0 ц/га. Далі Хмельницька (30,2), Тернопільська (29,9), Івано-Франківська (28,7) і Рівненська (27,9). Найбільше сої зібрала Хмельницька область: 640,6 тис. т.
Чи вирощують сою на півдні України?
Майже ні. За даними Держстату за 2025 рік, у Херсонській області сою зібрали з 0,2 тис. га, у Запорізькій з 1,1 тис. га, у Миколаївській з 3,5 тис. га, в Одеській з 7,0 тис. га. Разом це менше 1% площі сої в країні.
Звідки ці цифри і як часто вони оновлюються?
З офіційних наборів Державної служби статистики України. Річні дані виходять раз на рік, дані за 2025 рік оприлюднено 24.07.2026. Оперативні дані про жнива Держстат публікує щомісяця під час збирання. Таблиці на цій сторінці підтягують нові випуски автоматично.
Корисне далі
- Ціна сої по областях і закупівельні ціни трейдерів
- Норма висіву сої на 1 га
- Врожайність пшениці з 1 га по областях
- Врожайність кукурудзи з 1 га по областях
- Врожайність соняшнику з 1 га по областях
Джерела
- Державна служба статистики України, набір «Площі, валові збори та урожайність сільськогосподарських культур (річна)».
- Державна служба статистики України, набір «Площі, валові збори та урожайність сільськогосподарських культур (місячна)».
- Державна служба статистики України, дані про реалізацію продукції сільського господарства: середні ціни реалізації підприємствами для колонки виручки.
Показники господарств населення, частки областей і середні по групах областей - наш розрахунок з наведених даних Держстату. З 2022 року офіційна статистика не охоплює тимчасово окуповані території і частину територій, де велися або ведуться бойові дії.
