Вирощування пшениці у Харківській області: повний гід 2026
За даними Держстату, у 2025 році середня врожайність пшениці в Харківській області становила 35,5 ц/га, по Україні - 45,2 ц/га. Природна зона: Лісостеп і Степ.
Цикл вирощування: оранка → культивація → сівба → внесення добрив → захист → збір комбайном. Період сівби - вересень-жовтень (озима), березень-квітень (яра). Збір - липень.
Врожайність пшениці в Харківській області: дані Держстату
У 2025 році середня врожайність пшениці в Харківській області становила 35,5 ц/га (3,55 т з гектара) у господарствах усіх категорій, у сільгосппідприємствах - 36,2 ц/га. Середня по Україні - 45,2 ц/га. За врожайністю пшениці область посіла 17-те місце серед 24 областей, за які є дані.
Жнива 2026: за оперативними даними Держстату за підсумками вересня 2026 року підприємства Харківської області зібрали пшеницю з 314,2 тис. га, урожайність 51,0 ц/га (по Україні 53,5 ц/га). Це попередні цифри, остаточні за 2026 рік Держстат оприлюднить у річному наборі (за планом 23.07.2027).
| Рік | Харківська обл., усі господарства, ц/га | Харківська обл., підприємства, ц/га | Україна, ц/га |
|---|---|---|---|
| 2025 | 35,5 | 36,2 | 45,2 |
| 2024 | 36,9 | 37,3 | 46,0 |
| 2023 | 43,1 | 44,6 | 46,5 |
У 2025 році площа збирання пшениці в області - 364,1 тис. га, валовий збір - 1 293,9 тис. т. За площею збирання пшениці це 5-те місце серед областей.
Сільгосппідприємства Харківської області продавали пшеницю за січень-серпень 2026 в середньому по 7 565 грн/т без ПДВ (по Україні 8 226 грн/т). Ціни на пшеницю по областях і пропозиції покупців.
Врожайність пшениці з 1 га по всіх областях України: таблиця за три роки, т/га і кг із сотки.
Джерело: Державна служба статистики України, набори «Площі, валові збори та урожайність сільськогосподарських культур (річна)», оприлюднено 24.07.2026, і «... (місячна)» (наростаючим підсумком з початку жнив, підприємства разом із фермерськими господарствами). З 2022 року дані не охоплюють тимчасово окуповані території і частину територій, де велися або ведуться бойові дії. «-» означає, що Держстат значення не оприлюднив. Блок оновлюється автоматично.
📋 Технологія вирощування
оранка → культивація → сівба → внесення добрив → захист → збір комбайном
Тип: озима/яра. Період сівби: вересень-жовтень (озима), березень-квітень (яра). Збір: липень.
🌾 Особливості у Харківській області
- Природна зона: Лісостеп і Степ
- Топ-культури регіону: найбільші площі в 2025 році займали соняшник (540,1 тис. га), пшениця (364,1 тис. га), кукурудза (205,6 тис. га), ячмінь (67,9 тис. га)
🚜 Рекомендована техніка для пшениці
- зерновий комбайн з 6-9 м жаткою
- сівалка пневматична 6-8 м
- плуг 5-7 корпусів
- обприскувач 24-36 м
📖 Повний гід - Техніка для пшениці →
💰 Економіка пшениці у Харківській області
Сільгосппідприємства Харківської області продавали пшеницю за січень-серпень 2026 в середньому по 7 565 грн/т без ПДВ (по Україні 8 226 грн/т). За врожайності підприємств області 51,0 ц/га (жнива 2026, оперативні дані) це близько 38 600 грн виручки з гектара до вирахування витрат. Витрати залежать від технології, оренди землі й цін на ресурси у вашому господарстві.
🏪 Дилери техніки у Харківській області
Знайдіть постачальників і сервіс у регіоні: Усі агрокомпанії у Харківській області →