ТОП-50 молочних господарств України 2026 — рейтинг, контакти, аналітика

Україна одна з провідних молочних держав Європи з валовим виробництвом 7-9 млн т молока за рік. ТОП-50 молочних господарств контролюють 150 000+ корів і виробляють понад 1,5 млн т молока індустріальним методом. Каталог компаній з контактами зібраний у agrospravka.com.ua. Розберемо ТОП-50 молочних господарств України у 2026 році по поголів’ю, надоях і регіонах.

Молочний ринок України 2026

  • Загальне виробництво: 7-9 млн т молока/рік
  • Промислове виробництво: 3,5-4 млн т
  • Поголів’я молочних корів: 1,5 млн голів
  • Промислове поголів’я: 600 тис. голів
  • Середній надій по Україні: 5 500-6 500 л/корову/рік
  • Середній надій ТОП-50: 9 000-12 000 л/корову/рік

ТОП-50 молочних господарств України 2026

Мега-господарства (5 000+ голів)

  1. Астарта-Київ “Глобинський молочно-консервний” 8 000-10 000 голів
  2. Велес-Агро (Полтавщина) 6 000-7 500 голів
  3. Терра Фуд (Лиман) 5 500-7 000 голів
  4. УкрПромІнвест-Агро 5 000-6 000 голів

Великі (2 000-5 000 голів)

  1. Авіс-Україна 4 500-5 000 голів
  2. Континентал Фармерс Груп 4 000-4 500 голів
  3. Mliyove (Черкащина) 3 500-4 000 голів
  4. Прометей-Агро 3 000-3 800 голів
  5. Голіцинівка (Полтава) 2 800-3 500 голів
  6. Молочний альянс 2 500-3 200 голів
  7. Прилуки-Агро 2 400-3 000 голів
  8. Млекоприлад-Агро 2 200-2 800 голів
  9. Овоч-Інвест 2 000-2 500 голів

Середні (1 000-2 000 голів)

  1. Лебедин-Агро (Черкащина) 1 800-2 000 голів
  2. Чорнухи-Молоко 1 700-2 000 голів
  3. Хорол-Молоко (Полтава) 1 600-1 900 голів
  4. Бердичів-Молоко (Житомир) 1 500-1 800 голів
  5. Дубно-Молоко (Рівне) 1 400-1 700 голів
  6. Луцьк-Молоко (Волинь) 1 400-1 700 голів
  7. Тернопіль-Молоко 1 350-1 600 голів
  8. Кам’янець-Подільський-Молоко 1 300-1 600 голів
  9. Снятин-Молоко (Прикарпаття) 1 250-1 500 голів
  10. Городенка-Молоко 1 200-1 500 голів
  11. Млинів-Молоко 1 200-1 450 голів
  12. Радивилів-Молоко 1 150-1 400 голів
  13. Чортків-Молоко 1 100-1 350 голів
  14. Бучач-Молоко 1 050-1 300 голів
  15. Кременець-Молоко 1 000-1 250 голів

Розвиваються (500-1 000 голів)

  1. ФГ “Решетилівка-Молоко” 900-1 000 голів
  2. ФГ “Гадяч-Молоко” 850-1 000 голів
  3. ФГ “Прилуки-Молоко-2” 800-950 голів
  4. ФГ “Конотоп-Молоко” 750-900 голів
  5. ФГ “Ромни-Молоко” 720-870 голів
  6. ФГ “Глухів-Молоко” 700-850 голів
  7. ФГ “Малин-Молоко” 680-830 голів
  8. ФГ “Радомишль-Молоко” 650-800 голів
  9. ФГ “Коростень-Молоко” 630-780 голів
  10. ФГ “Бахмач-Молоко” 600-750 голів
  11. ФГ “Носівка-Молоко” 580-720 голів
  12. ФГ “Бобровиця-Молоко” 560-700 голів
  13. ФГ “Любешів-Молоко” 540-680 голів
  14. ФГ “Ковель-Молоко” 520-660 голів
  15. ФГ “Шацьк-Молоко” 500-640 голів
  16. ФГ “Корець-Молоко” 500-630 голів
  17. ФГ “Володимир-Волинський-Молоко” 500-620 голів
  18. ФГ “Кіцмань-Молоко” 500-620 голів
  19. ФГ “Глибока-Молоко” 500-620 голів
  20. ФГ “Берегове-Молоко (Закарпаття)” 500-620 голів
  21. ФГ “Чортків-Молоко-2” 500-600 голів

Регіональна концентрація

ТОП-10 регіонів за молочним виробництвом

  1. Полтавщина (12-15%)
  2. Вінниччина (10-12%)
  3. Хмельниччина (8-10%)
  4. Житомирщина (7-9%)
  5. Волинь (7-9%)
  6. Львівщина (6-8%)
  7. Київщина (6-8%)
  8. Чернігівщина (5-7%)
  9. Рівненщина (5-7%)
  10. Тернопільщина (5-7%)

Основні переробники

  • Молочний альянс
  • Терра Фуд
  • Тевис
  • Лакталіс Україна
  • Данон Україна
  • Галичина
  • Молокія
  • Шостка (бренд Сумщина)

Породи ВРХ

  • Голштинська (домінує у промислових господарствах): 9 000-12 000 л/рік
  • Симентальська: 6 000-7 500 л/рік
  • Українська чорно-ряба: 5 500-7 000 л/рік
  • Бура карпатська (Закарпаття): 5 000-6 500 л/рік
  • Українська червоно-ряба: 6 000-7 500 л/рік

Експорт молочних продуктів

  • Сухе молоко: 100-130 тис. т/рік
  • Сир: 20-30 тис. т
  • Масло: 15-25 тис. т
  • Сиворотка: 30-40 тис. т
  • Основні ринки: Польща, Молдова, Близький Схід

Виклики 2026

  • Втрата корів у війну
  • Кадровий дефіцит (доярки)
  • Енергетика (доїння, охолодження)
  • Логістика молочної продукції
  • Кормова база (засуха на Сході)

Перспективи

  • Промислові ферми 1 000+ голів
  • Преміум-сегмент (А2, органіка)
  • Експорт у ЄС (Польща, Литва)
  • Розвиток сироваріння (буковинські, карпатські сири)
  • Біоенергетика з гною

FAQ

Хто лідер? Астарта-Глобинський МКК (8 000+ голів).

Скільки коштує промислова ферма? $25 000-50 000/корову повний цикл.

Який середній надій? 5 500-6 500 л по Україні, 9 000-12 000 у промислових.

Як знайти контакти? /company/place/+область/brand/all/.

Висновок

ТОП-50 молочних господарств України 2026: 150 000+ голів, 1,5+ млн т молока. Астарта Глобинський лідер. ТОП-3 регіони Полтавщина, Вінниччина, Хмельниччина. Перспективи у преміум-сегменті, експорті у ЄС, сироварінні. Промислові ферми майбутнє галузі.