Повышение цены на гречку не прогнозируется

Площадь под посев гречки в данном году увеличилась до 183 тыс га, тогда как в 2015 ее размер был еще 150 тыс га. Таким образом посевные площади расширились на 22%, что позволит нивелировать возможное падение урожая, вызванное неблагоприятными погодными условиями.

По отчетам на 1 сентября, гречки намолотили в размере 27% от прогнозов — т. е. 55 тыс тон при урожайности 11,0 ц / га.

Предварительные прогнозы урожайности гречки на 2017 год — это 197,5 тыс тонн, при необходимости для внутреннего рынка — 160 тыс т. В 2016 году было собрано 128 тыс т данной культуры.

За период 2017 года цена на гречку колебалась в пределах 20%, оставаясь в диапазоне 23,92 — 29,76 грн / кг. По состоянию на 30 августа средняя цена гречки в Украине составила 24,25 грн / кг. Для сравнения, в эту же дату в прошлом году гречка стоила 30,97 грн.

Первый заместитель министра агрополитики Максим Мартынюк обратил внимание на достигнутые результаты в выращивании данной культуры, а именно:

— гречка является одной из трех самых рентабельных культур в растениеводстве, что является дополнительным стимулом для расширения посевных площадей под эту культуру;

— ученые Института аграрной экономики подсчитали, что рентабельность производства гречихи в 2016 году достигла свыше 110%;

— государственные аграрные операторы обладают интервенционным резервом, который может быть задействован в случае резких колебаний цены.

Также Максим Мартынюк отмечает: «Пока ничто не предвещает рост цены на гречку, однако, сейчас рыночная ситуация настолько зависит от внешних факторов, что важно заранее планировать и формировать соответствующие структуры посевных площадей».